猪肉涨价的真实原因2022

随着国内疫情形势逐渐趋于稳定，学校、工厂复课复工，社会餐饮逐步放开，猪肉消费明显增加，猪价逐步上涨。2022年4月猪肉价格整体走势趋于平缓上升，7月猪肉价格开始有回跌趋势。总体来看，猪肉价格上涨的真实原因主要包括以下几个方面：

1. 猪肉供应减少

卓创信息的猪肉分析师王亚南表示：“猪肉价格上涨的主要原因是猪的供应减少。非洲猪瘟已经过去近一年了。在一些地区，猪和肥猪的生产能力显著下降。随着猪的供应减少，猪肉价格自然上涨。”

2. 猪肉存栏减少

去年因为猪肉价格低廉，很多养殖场和养殖户减少了生猪养殖，导致猪肉的出栏率下降。而猪肉的生长期一般在9到11个月，这时候再增加仔猪就比较晚了。猪肉的供需发生了失衡，进而推高了猪肉的价格。

3. 饲料价格上涨

2022年饲料价格大幅上涨，这也成为推动猪肉价格上涨的因素之一。猪肉的生产需要大量的饲料，而饲料价格的上涨直接增加了养殖成本，导致养殖户选择退出市场或减少养殖规模，进一步减少了猪的供应。

4. 储备猪肉投放不及预期

为应对猪肉供应紧张局面，***采取了一些措施，如投放储备猪肉。由于疫情控制措施的影响和市场预期的不确定性，储备猪肉投放的效果并不理想，没有达到预期的增加供应的效果，这也对猪肉价格的上涨起到了推动作用。

5. 市场需求量增加

随着我国经济的快速发展和居民收入的增加，人们对于食品的需求也不断提高。猪肉作为我国居民的重要肉类消费品，需求量的增加也是推动价格上涨的因素之一。

6. 外部环境影响

全球农产品价格上涨趋势，以及国际经济形势的不稳定，也对我国猪肉价格产生了影响。全球农产品价格上涨使得饲料价格上涨，进而推高了猪肉的生产成本；而国际经济形势的不稳定也对我国猪肉的进口和出口造成了一定的影响。

2022年猪肉价格上涨的真实原因主要包括猪肉供应减少、猪肉存栏减少、饲料价格上涨、储备猪肉投放不及预期、市场需求量增加以及外部环境影响等多个因素综合作用的结果。***应加大对猪肉产业的扶持力度，提高养殖效率、加大投入、促进技术创新等措施，以平稳市场供应，保障猪肉价格的稳定。